BIO Muškátový oříšek květ - celý

Ayurvédské koření pro sladké i slané pokrmy.

Koření dodává pokrmům příjemnou chuť a je srdcem ájurvédské kuchyně. V ájurvédě je spojeno s vyvážením šesti chutí a vyvážením dóš. Dóši (váta, pitta a kapha) jsou ájurvédské principy, které nemají v moderní vědě ekvivalent.

Květ muškátu je vnější obal muškátu a je nejvíce ceněn pro svou teplou, povzbuzující povahu a výraznou vůni. Ve srovnání s muškátovým oříškem má oříšek jemnější a měkčí, hořkosladkou chuť.

Dobře se hodí k pepři, skořici a kardamomu. Nejčastěji se používá k ochucení sáv, polévek, kari, rizota a slaného pečiva. Díky svému sladkému aroma se dá použít i k ochucení sladkých pokrmů.

Květ mascary k ochucení omáček, polévek, kari, rizota...

.

Záruky špičkové kvality výrobku:

• Z ekologické produkce
• Balení, které zachovává čerstvost a plnost chuti
• Bez lepku
• Bez laktózy
• Veganské
• Čerstvé (do 40 °C)
• Poctivý obchod

Složení

Složení: Květ muškátovníku, mletý, z certifikované ekologické produkce. SI-EKO-002. Zemědělství mimo EU.

Původ: Indie

Čistá hmotnost: 25 g

Upozornění

Upozornění: Tento výrobek není náhradou vyvážené a pestré stravy a zdravého životního stylu. Skladujte na suchém místě, chraňte před světlem.