BIO Fazole Mungo
Popis
Fazole mungo - překvapivě neznámá luštěnina s mimořádně užitečnými vlastnostmi
Fazole mungo (Vigna radiata) patří do čeledi luštěnin, které jsou jedinečným zdrojem bílkovin a vlákniny. Její předkové pocházejí z Indie, kde je obzvláště hojně rozšířena. Rostlina dorůstá výšky od 30 cm do 1 metru.
Připravte si z ní chutnou přílohu, salát nebo ji použijte jako náplň.
Fazole mungo jsou všestranná luštěnina, kterou lze využít mnoha způsoby:
- při přípravě polévek a dušených pokrmů,
- při přípravě polévek a dušeného masa
- jako přídavek do různých salátů,
- do různých asijských pokrmů,
- jako přísada do náplní, omáček,
- ve formě klíčků v nejrůznějších syrových pokrmech.
Drobná zelená fazole, mimořádně důležitá v kuchyni asijských zemí.
Fazole mungo se v Asii používají již od starověku. Přidává se do tradičních pokrmů, ale připravují se z ní také vynikající placky s horkou bramborovou náplní zvané masala dosa. U nás je zatím poměrně neznámá, ale pomalu si získává oblibu.
V Evropě jsou oblíbené zejména její klíčky, které jsou křupavé a mají svěží chuť. Fazole si můžete naklíčit sami a použít je k přípravě mnoha syrových pokrmů.
Výhody fazolí Smart Organic Organic Mungo:
- Z certifikované ekologické produkce,
- vysoký obsah proteinů a vlákniny,
- přirozený obsah bílkovin a vlákniny.
- možnost využití pro klíčení, použití použití pro klíčení,
- všestranné využití v kuchyni.
Použití
Doporučené použití:Fazole propláchněte pod tekoucí studenou vodou. Odstraňte všechny nečistoty. Vložte šálek fazolí do hrnce, zalijte třemi šálky vody a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte, dokud fazole nezměknou, přibližně 20-30 minut. Fazole scedíme a můžeme je použít.
Složení
Složení: BIO fazole mungo z certifikované ekologické produkce (BG-BIO-22). Zemědělství mimo EU.
Původ: Argentina
Čistá hmotnost: 500 g
Upozornění
Upozornění: Skladujte na chladném, suchém a tmavém místě.
Parametry
| MPN | SM127 |