Organická mandlová mouka

Organická mandlová mouka - skvělá bezlepková alternativa obilných mouk!

Bio mandlová mouka od společnosti Dragon Superfoods se získává z mletých biologických blanšírovaných mandlí (Prunus dulcis). Jedná se vlastně o jedlá jádra plodů, které rostou na mandloních a používají se jak v kuchyni, tak v kosmetice, kde je mandlový olej oblíbený zejména pro péči o pleť a vlasy.

Mandlová mouka je stejně jako mandle známá svými výživnými vlastnostmi, neboť obsahuje mnoho bílkovin a vlákniny, což z ní činí oblíbenou ingredienci v kuchyni, zejména pro veganskou a vegetariánskou stravu.

Také se může pochlubit nízkým obsahem sacharidů, který činí pouhých 6 g na 100 g, a proto ji často užívají lidé držící LHCF a KETO dietu nebo všichni, kdo chtějí konzumovat méně sacharidů. Protože je bezlepková, dobře poslouží také jako alternativa k běžné bílé mouce a dalším obilným moukám.

Nízký obsah sacharidů - můžete ji použít k přípravě slaných i sladkých pokrmů!

Mandlová mouka je vynikajícím zdrojem bílkovin a díky své příjemné mandlové vůni je vhodná pro přípravu různých slaných i sladkých pokrmů, jako je chléb, palačinky, těstoviny, pečivo, sušenky...

Použití

Použití: Je ideální na vaření a pečení.

Složení

Výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota 2427 kJ / 587 kcal Tuky 49 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,1 g Sacharidy 6 g z toho cukry 5,6 g vláknina 10 g bílkoviny 26 g Sůl < 0,01 g

Složení: Bio mandlová mouka (100 %). *Z ekologické produkce. BG-BIO-22. Zemědělství mimo EU.

Může obsahovat stopy arachidů, samce a dalších ořechů.

Čistá hmotnost: 200 g

Upozornění

Upozornění: Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě.